Indrefillet

Pris per kilo: 700 kr/kg

Vanleg vekt: 360-740 g

Tilgjengeleg: Nei

Dyr: Storfe

Beskriving: Tynn muskel på innsiden av ryggraden; minimalt arbeid gir ekstrem mørhet, lavt fett.

Med bein: Nei

Opphav: Todalen

Gard: Ansneset Gard

Rase: STN

Fôr: Gras

Kategoriar: Storfekjøtt