Bogbiff
Pris per kilo: 230 kr/kg
Vanleg vekt: 1500-2250 g
Tilgjengeleg: Ja
Dyr: Storfe
Med bein: Nei
Opphav: Todalen
Gard: Ansneset Gard
Rase: STN
Fôr: Gras
Kategoriar: Storfekjøtt
Bruksideer
Marinert og grillspidd, strimlet i wok med soyaglace eller terninger til raske gryter.