Indrefillet Lam

Pris per kilo: 399 kr/kg

Tilgjengeleg: Nei

Dyr: Lam

Beskriving: Tynn muskel på innsiden av ryggsøylen, svært lavt fett og ekstrem mørhet; stekes raskt og hviles kort.

Opphav: Todalen

Gard: Ansneset Gard

Rase: Grå Trønder

Fôr: Gras

Kategoriar: Lammekjøtt