Alle stykningsdelene kommer fra Grå TrønderSau som beiter fritt i enga og liene rundt Todalen på Nordmøre. Resultatet er bærekraftig lokalmat med lavt klimaavtrykk, høy dyrevelferd.

Grytekjøtt Lam
Beitebasert grytekjøtt av Grå TrønderSau fra Todalen – kollagenrikt til langtidskok.

Ytrefillet Lam
Ytrefilet av Grå TrønderSau – marmorert ryggfilet klar for grillpanne.

Lammesteik
Saftig lammesteik av skulder – kortreist Grå TrønderSau i pakt med naturen.

Tapasboller
Små tapasboller av lam – perfekt fingermat.

Morrpølse Lam
Morrpølse av lam – lett krydret.

Lammegrill
Lammegrill – grov grillpølse fra Todalen, klar for sommeren.
Utsolgt

Lammelår
Hel lammelår av beitefôret Grå TrønderSau – klassisk feststek fra Nordmøre.
Utsolgt

Lammeskank
Lammeskank fra bærekraftig beite – kollagenrik gourmet.
Utsolgt

Indrefillet Lam
Supermør indrefilet av grasbeitende Grå TrønderSau – eksklusiv lokalmat.